好きなものだけ写す日々

今年の新酒、頂きました！今年もジャン＝ポール・エヴァンのバーショコラで新酒解禁をショコラで愉しむ期間限定メニュー「ムニュ テロワール」を満喫。
今年はフロマージュショコラ4種から2種類をセレクトするメニューでした。


私は山羊のチーズをベースに四川山椒がアクセントの「シェーブル」、ブルターニュ産ウォッシュタイプのチーズをベースにタイムがアクセントの「ポン・レヴェック」をチョイス。
個性的な両ショコラはどちらも新酒とのマリアージュは完璧☆( *´艸｀*)


11月まで楽しめるようなので、再訪して別のショコラも食べたいなぁ。