本日からスタート!今回は「チョコレート」がテーマ。
ビィーントゥバーをベースにカカオ豆の生産実状の裏側・品種毎の特色等、チョコレートに纏わる興味深い話を1時間じっくり聞けました。
面白かったのが「テイスティング」3種類のチョコレートを試食してどこの国のカカオか当てるもの。
結果は
A→Aパプアニューギニア
B→@ガーナ
C→Bニカラグア
でした、個性のはっきりと違う3種だったので簡単に当りました♪
もともとチョコレートは好きですが、今回でもっと好きになっちゃいました!
…チョコレートの祭典、本家行っちゃおうかなぁ<ツアーを見つけたのよね〜(笑)