ローソン期間限定販売「行者にんにく仕立てのシカ焼肉丼」
天敵のオオカミがいなくなって爆発的に増加しているエゾシカは、゛害獣゛扱い、年間規定数゛駆除゛されています。
…オオカミもエゾシカも人間の影響で現在の状況になっているかと思うと複雑な気持ちになるもんで。
高タンパク低脂肪と良食材なエゾシカ、どうせなら美味しく頂こう!と言うことで、毎月第4火曜はシカの日としているようです。
今回の販売はPRの一環らしいです。
どうしても臭みがある肉なので、スパイスとの相性はかなり良し(*^^*)
美味しく頂きました(^q^)